Édifiée sur une péninsule rocheuse de la mer Noire, Nessebar fut fondée par les Thraces environ 3000 ans avant JC et représente la ville la plus riche en architecture médiévale bulgare. 23 églises et monuments divers retracent le passé grec, romain et byzantin de Nessebar, connue à ces époques sous le nom de Messemvria. La ville fut inscrite dans la liste du patrimoine mondial d'Unesco en 1983.. Au début du VIe siècle, la ville est devenue un comptoir grec. Les vestiges de la ville datent essentiellement de la période hellénistique et comprennent l’acropole, un temple d’Apollon, une agora et un mur de fortification thrace. Parmi d’autres monuments, la basilique de Stara Mitropolia et la forteresse rappellent le Moyen Âge, époque où la cité était l’une des plus importantes villes byzantines de la côte ouest de la mer Noire. Les maisons en bois construites au XIXe siècle représentent l’architecture de la mer Noire à cette époque.